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猪会得脑炎吗?得脑炎的猪肉能吃吗?

〖壹〗、据新华社北京１月１７日电 “近期暂时不要食用猪肉，目前部分猪肉携带一种化脓性脑炎病毒，北京所有医院刚开完会。”新年开始不久，这样一条手机短信在北京地区广泛流传。１３日，北京市卫生局公开澄清：北京没有发生由于食用猪肉而引起的任何疫情，短信内容不属实。

〖贰〗、猪怎么会得脑炎呢，懂点常识的都知道，医学上没有资料表明 食用猪肉会导致人感染脑炎 ，猪肉携带“化脓性脑炎病毒”是谣言，猪脑可是很补的东西，你可以找找。

〖叁〗、患有脑炎的猪肉经过高温处理后也不能吃。脑炎的猪肉中可能含有大量的细菌，一般的病菌可以通过高温杀死，但有些病菌高温是杀不死的，例如大肠杆菌病即使煮熟仍然有病菌存在。如果食用这样的猪肉，会引起肠胃不适的情况，比如恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等。

〖肆〗、不能。生病引发死亡的猪和正在生病被宰杀的猪都不可以食用，即使煮熟仍然有病菌存在，其中有大肠杆菌病、猪日本脑炎、猪流感、钩端螺旋体病、血吸虫病、囊虫病、弓型虫病等数十种，这些病原通过不同途径进入人体后，也能对人体健康带来巨大的威胁，在内脏和肌肉组织内大量繁殖，并产生毒素。

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燕赵都市报——对孙悦的独家爆料 孙悦沧州人。1993年，入沧州市体育运动学校。1999年入河北省体校，同年被北京奥神俱乐部相中。2005年被招入国家队。2008年8月，进入NBA。

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